Anh chàng văn phòng “cú đêm” bật mí bí kíp mì sốt cà chua, sợi mì dai ngon, ăn no căng bụng.
Bí mật mì sốt cà chua siêu ngon của anh chàng văn phòng “cú đêm”: Sợi mì dai ngon, nước sốt đậm đà, ăn no căng bụng, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn!
Bạn hay đói bụng vào ban đêm nhưng lại ngại hâm nóng đồ ăn? Đừng lo, hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức làm mì sốt cà chua ngon, đơn giản mà lại nhanh chóng, giúp bạn no bụng chỉ trong tích tắc!
Nguyên liệu
- 2 vắt mì xào cao cấp
- 1 quả cà chua xắt hạt lựu
- Ít thỏi băm
- 1 cây xúc xích
- 1 quả trứng
- Gia vị: Muối, đường, bột ngọt
Nguyên liệu
Cách thực hiện món mì xốt cà
Bắt đầu bằng việc chiên xúc xích và trứng.
Bắt chảo nóng, cho xúc xích vào chiên. Trứng có thể chiên ốp la hoặc đánh tan rồi chiên đều tùy sở thích của bạn.
Chiên xúc xích và trứng trước giúp giữ nóng món mì và nước sốt cà, đảm bảo hương vị thơm ngon trọn vẹn khi thưởng thức.
Mì sốt cà ri ngon, no căng bụng
Bước 2: Trụng mì
Để mì dai ngon, sau khi luộc chín, bạn nên vớt mì ra và cho ngay vào nước lạnh. Nước lạnh sẽ giúp mì săn chắc, không bị nhão và giữ được độ dai ngon.
Bước 3: Làm xốt cà
Phi thơm tỏi, cho cà vào đảo đều nhẹ. Thêm một ít nước lọc, nêm nửa muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt. Đảo đều cho đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp.
Mì sốt cà ri ngon, no căng bụng 🍜🌶️
Trộn mì với nước sốt cà chua đậm đà, thêm xúc xích và trứng để món ăn thêm phần hấp dẫn!
Mì sốt cà chua đậm đà, no căng bụng
Món mì sốt cà chua, xúc xích và trứng chiên thơm ngon, no bụng, hoàn hảo cho bữa tối bận rộn của bạn. Cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn sẽ có ngay bữa ăn ngon miệng chỉ trong chốc lát!
Hãy ghé thăm Bạn đọc chia sẻ để khám phá nhiều bài viết thú vị và bổ ích!
Kinh nghiệm hay chúng tôi
