273 lượt xem

Bí đỏ xào tỏi: Nâng cao tinh thần minh mẫn

Bí đỏ xào tỏi với màu vàng ươm, xanh mát của hành lá, mềm ngọt hấp dẫn. Bạn còn chờ gì nữa, cùng vào bếp thực hiện món ngon này thôi nào!

Bí đỏ xào tỏi với màu vàng ươm hấp dẫn, quyện cùng màu xanh tươi mát của hành lá, mang đến hương vị ngọt ngào, mềm mịn. Bí đỏ chín tới, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, kết hợp với tỏi thơm nồng, tạo nên món ăn ngon miệng, kích thích vị giác. Nào, cùng vào bếp thực hiện món ăn đơn giản này ngay thôi!

Bí đỏ, với hương vị ngọt ngào, thơm ngon và dễ ăn, luôn được lòng thực khách. Từ món ăn đơn giản đến những biến tấu cầu kỳ, bí đỏ đều góp mặt. Trong đó, bí đỏ xào tỏi là một món ăn quen thuộc, mang đến hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa bí đỏ xào thơm ngon, ngọt mát, chinh phục vị giác cả nhà.

Nguyên liệu

  • 250g bí hồ lô
  • 4 tép tỏi
  • Hành lá
  • Gia vị cần chuẩn bị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, đường.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu làm bí đỏ xào tỏi

Nguyên liệu làm bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ mua về gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Đập dập tỏi rồi băm nhuyễn. Rửa sạch hành lá và cắt nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Xào bí đỏ

Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm đến khi hơi vàng.

Phi thơm tỏi băm trong dầu nóng.

Phi thơm tỏi băm trong dầu nóng.

Thêm bí đỏ vào, đảo đều và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Thêm bí đỏ, đảo đều, nêm gia vị vừa miệng.

Thêm bí đỏ, đảo đều, nêm gia vị vừa miệng.

Thêm một ít nước, đậy kín và nấu sôi trong 1 phút trên lửa lớn để nguyên liệu chín mềm. Sau đó, tắt bếp.

Cho nước, đậy nắp, nấu lửa lớn 1 phút cho bí mềm, tắt bếp.

Cho nước, đậy nắp, nấu lửa lớn 1 phút cho bí mềm, tắt bếp.

Để bí chín tới, bạn cần căn thời gian nấu tùy theo độ dày của miếng bí.

Bí xào tỏi thơm phức, chỉ cần cho bí ra đĩa, rắc chút tiêu đen, điểm thêm hành lá là đã có ngay món ngon hấp dẫn.

Bí xào tỏi, thơm ngon với tiêu, hành lá.

Bí xào tỏi, thơm ngon với tiêu, hành lá.

Bí xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng và chấm nước tương pha ớt. Chúc bạn ngon miệng!

Bí đỏ tươi ngon, chất lượng, lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Mua ngay tại chúng tôi!

Khám phá thêm nhiều món ngon hấp dẫn khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày!

chúng tôi